أخبار عاجلة

فوائد الطعمية

كتب-محمدحمدى السيد
كشف (الدكتور) مجدى بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة واستشارى الأطفال وزميل معهد الطفولة، عن القيمة الغذائية العالية لوجبة الطعمية، فهى تعمل على رفع المناعة.
وأضاف بأن الطعمية تتكون من العديد من المكونات مثل الخضرة ،البقدونس، الشبت، الكزبرة الخضراء، الثوم، الكرات، البصل والفول وهو ما يجعلها أفضل وجبة تمد الجسم بالبروتين والمعادن والحديد والكالسيوم والماغنسيوم والزنك وفيتامين أ وفيتامين C، بالإضافة إلى مجموعة من الفوائد الأخرى، وهى..
1- البقول غنية بمضادات الأكسدة.
2- هى مصدر رخيص للبروتين والألياف الغذائية والنشويات والحديد وفيتامين B والبوتاسيوم والماغنسيوم.
3- يعمل الفول على تقليل من معدلات السرطانات خاصة سرطان القولون، وفقا للتجارب المعملية.
4- الألياف التى يحتوى عليها الفول تحول البكتيريا الصديقة للمعدة إلى حمض البيوتيريك الذى يحافظ على سلامة خلايا القولون.
5- بينت دراسة حديثة أن النساء التى تحرصن على تناول البقول ذات معدلات إصابة أقل بسرطان الثدى.
6- الفول الذى تتكون منه الطعمية يقلل من أمراض القلب.
كتب-محمدحمدى السيد
كشف (الدكتور) مجدى بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة واستشارى الأطفال وزميل معهد الطفولة، عن القيمة الغذائية العالية لوجبة الطعمية، فهى تعمل على رفع المناعة.
وأضاف بأن الطعمية تتكون من العديد من المكونات مثل الخضرة ،البقدونس، الشبت، الكزبرة الخضراء، الثوم، الكرات، البصل والفول وهو ما يجعلها أفضل وجبة تمد الجسم بالبروتين والمعادن والحديد والكالسيوم والماغنسيوم والزنك وفيتامين أ وفيتامين C، بالإضافة إلى مجموعة من الفوائد الأخرى، وهى..
1- البقول غنية بمضادات الأكسدة.
2- هى مصدر رخيص للبروتين والألياف الغذائية والنشويات والحديد وفيتامين B والبوتاسيوم والماغنسيوم.
3- يعمل الفول على تقليل من معدلات السرطانات خاصة سرطان القولون، وفقا للتجارب المعملية.
4- الألياف التى يحتوى عليها الفول تحول البكتيريا الصديقة للمعدة إلى حمض البيوتيريك الذى يحافظ على سلامة خلايا القولون.
5- بينت دراسة حديثة أن النساء التى تحرصن على تناول البقول ذات معدلات إصابة أقل بسرطان الثدى.
6- الفول الذى تتكون منه الطعمية يقلل من أمراض القلب.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*